おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛

今月はコスモ全現場イベントはお休み月の為(隔月開催になってます📅)
「まめ」現場限定で２月のフェアを(勝手に)開催しております😗

それは“あったか新作麺メニューフェア🍜✨”です😉

毎年年が明けると、春に近づいていくのでなんとなくあったかくなりそうな気になってしまうんですが、２月って１年で1番寒かったりしますよね…🥶
先週末もまたしっかり雪降りましたしね☃️

なので身体をあっためる麺メニュー(みんな大好き)を新作で毎週お出ししようと考えたのです🤩

第１回目は『ほぐし鶏むねのせワンタン麺』です🍜✨

ワンタン麺ってなかなか食べる機会ないと思うんですが(エー◯コックのワンタン麺くらいしか😅)
ワンタンってなんか美味しそうなんですよねぇ…

柔らかいけどモチっともしてて、
スープを身に纏って口に入ってきた時の
ツルンともニュルンともした食感がなんとも口福です😋

と、そんなワンタンを4つ入れまして、さらに
低温で柔らかく仕上げた鶏むね肉を割いてほぐしたものをドサっと
定番のもやし、好きにしてよの海苔をのせて完成です🙌

鶏ガラ醤油スープとワンタンの相性は抜群👍
途中ほぐしむねをつまんだり、
海苔の１枚は沈めてふやかして１枚はむねと麺を巻いてみたり、
飽きのこない一杯になりました😊

寒い日のワンタン麺ってよりあったまる気がします☺️

次はじんわり美味い塩ラーメンをお届けしたいと思います❗️
乞うご期待を😉