〜連休の合間に〜

おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です 🫛

あっという間に終わったGWのお話です😂

食堂はGW中割と長いお休みをいただいていたのですが、
連休の合間に一度「仕込み日」として出勤する日があります。

そしてその日は、配達業者さんが来るまでのまとまった時間を利用して実施する
毎年恒例の「掃除日」でもあります💪

普段の営業中はなかなか手が回らない場所も、この日ばかりはじっくり向き合えます。

中でも難敵はダクト周りの掃除です 😤

脚立を使わなければ届かない場所の油の蓄積がなかなか手ごわい相手なのですが、
今年はクロス部分を取り替えて水洗いもできるマイクロファイバーモップという強力な相棒のおかげで、例年よりずいぶん楽に攻略できました。

道具ってやっぱり大事ですね🙌✨

それに少し前に床も張り替えてもらったばかりなので、
せっかく綺麗になった厨房に恥じないようにという気持ちもありました 😊

気づけばトータル6時間ほど掃除していましたね…😇
なんとかこれを維持していきたいものです😊

ピカピカになった厨房を眺めながら、心地よい疲れとともに連休に戻った「まめ」でした m(_ _)m​​​​​​​​​​​​​​​​

コスモインフォメーションズ

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