2018.11.19
コスモ「イタリアンフェア」1日目 byたけのこ
コスモインフォメーションズ?たけのこです。
始まりました！イタリアンフェア??
本日の料理は豚肩ロースのポルケッタです。
我が現場では、ソースをトマトソースとバルサミコ酢のソースの2種類をかけて食べた時に合わさってトマトの風味とバルサミコ酢の甘酸っぱさがとてもお肉に合いました?
メニューの中でも1番たくさん出ました?
明日はナスのポルペティ頑張って作りまーす?
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