コスモインフォメーションズの「ピーマン」です。

サッカーW杯⚽️も終わり、半端ない暑さが続いていますが、
夏といえばタイ料理という事で、フードサービスコスモでは7/17〜20日までタイ料理フェア??をする事になりました。

17日は「 ガイヤーン(タイ風焼き鳥)」、18日「パッタイ(タイ風焼そば」、19日「トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)」、20日「ガパオライス(バジル炒めご飯)」を全事業所が統一メニューとして提供します。

先日、勉強の為にタイ料理屋で今回作る4品を食べてきました。
パクチーやバジル、ナンプラーなどクセのある味がクセになるといった感じでした。 初めて提供する料理にお客様の反応が楽しみな「ピーマン」でした。