こんにちは😃
コスモインフォメーションズのオクラです。

年の瀬が近づき、食堂に一年の締めくくりとなる納会料理のご依頼をいただきました。

さて、どんな料理にしようか……と、あれこれ考えます。
見た目が華やかな料理、最近流行りのメニュー。
候補はいくつも浮かびましたが、最終的に行き着いたのは
「やっぱり定番メニューが一番喜ばれるのでは？」という結論に。

そこで今回は、The・おつまみなラインナップに決定しました。
今回の納会料理に登場するのが、鶏のポルケッタ風。
柚子胡椒と白葱の香りがふわっと広がり、
定番メニューの中でもしっかり存在感を出してくれる一品です。

さらに締めには、
・巻き寿司
・いなり寿司

お腹もしっかり満たせる構成にしました。

これはもうお酒が進まないわけがないメニューですよね🍺
この料理が一年の労をねぎらい、納会のひとときに少しでも花を添えられたら嬉しいなと思っています。

ちなみに別部署からは、
「鶏の唐揚げとおにぎり」というシンプルながら間違いないご注文もいただきました。🍙

用途やご予算、人数に合わせて、
色々なメニューをご提案・ご用意することができます。
忘年会・納会・パーティーなど、
ご注文、ぜひお待ちしております‼️