こんばんは。コスモインフォメーションズのオクラです。
今月の食堂では、「冷たい麺フェア」を開催しましたが、さらに2品冷たい麺が登場しておりました。

その名も、「冷やしちゃんぽん」と「冷やし麻婆麺」❗️

「ちゃんぽん＝暖かい」はもう古い⁉︎
具沢山の野菜とまろやかスープが魅力のちゃんぽん。
でも今回は、熱々じゃありません。😉

キンキンに冷やして、サッパリと食べられる「冷やしちゃんぽん」として登場です❗️

スープはコクを保ちながらあっさり。
野菜との相性もよく、暑い日でもぺろり😋

冷たいのにちゃんぽん❓と驚きの声続出でした。

ピリ辛好き必食の「冷やし麻婆麺」
麻婆麺といえば熱々で辛さがクセになる人気メニュー！
ですがこの度、冷たさと辛さが合わさり「冷やし麻婆麺」となりました♪

ひんやり冷えた麺に、ピリ辛の麻婆あんがかかって…
不思議とクセになる美味しさです。
暑さで食欲低下している時でも、スルスルと入っていきます。

どちらも暖かいのが当たり前と思っていた料理ですが、

実は“ヒエヒエ”もいけるんです！

冷たさの中に旨みがしっかり、夏にぴったりのアレンジですね♪

人気があるようならまた登場させようと思います😁