こんにちは。
コスモインフォメーションのクレソンです。
今月は週一でコロッケの課題がありました。
で、最終4回目のコロッケは『カレーコロッケ』としました。
そこそこ出るだろうと思っておりましたが、以外と伸びず23.7%(実数33食)でした。相方の一つが旨辛味噌の鶏唐丼(54.7%)ということもあったのか、恐るべし鶏唐の威力です。
3回目の北上コロッケ(小芋入り)は、相方がキーマカレーだったにも関わらず、43.4%と上々の喫食数だったのに…
なかなか予測は難しいですが、ロスを無くすために精度を上げていく努力をしたいと思います！
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 9月1日は「防災の日」。この日は、食…
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です 🫛 8月終盤のとある日のメニ…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 🐟✨今回は、リクエストをいただいたメ…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 今日は、普段のメニューをご紹介します…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 美味しいパーティーの開催🎉🎉 先日、…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 久しぶりの豚汁定食🍚豚汁といえば、な…
