コスモインフォメーションズのマコモダケです。
今回は、鯛が安く手に入ったので、鯛のトーチー蒸しと
鯛の中華風刺身を作ってみました。
鯛のトーチー蒸しは、ニンニク、生姜、トーチーを刻み
醤油、酒、味の素を少し加えて鯛のアラと混ぜ合わせる
だけのシンプルな料理です。蒸し終わったら、熱々に
熱した、胡麻油を白髪ねぎの上からかけて出来上がりです。
お酒のアテに丁度いいと思います
。
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 9月も半ばになって、朝晩の…
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 先週の金曜日、お昼の営業後…
こんにちは🌞コスモインフォメーションズのオクラです。 どこかで見たような光景が、またもや広…
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 先日の金曜日、久々の特別メ…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 もうとっくに終わってしまいましたが、…
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 あっっっっっっっという間に…
