コスモインフォメーションズのマコモダケです。
今回は、鯛が安く手に入ったので、鯛のトーチー蒸しと
鯛の中華風刺身を作ってみました。
鯛のトーチー蒸しは、ニンニク、生姜、トーチーを刻み
醤油、酒、味の素を少し加えて鯛のアラと混ぜ合わせる
だけのシンプルな料理です。蒸し終わったら、熱々に
熱した、胡麻油を白髪ねぎの上からかけて出来上がりです。
お酒のアテに丁度いいと思います
。
新年おめでとうございます㊗️コスモインフォメーションズのオクラです。 今年も仕事始まりまし…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 年の瀬が近づき、食堂に一年の締めくく…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 さて、こちらの写真。写っているのは……
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 年内の営業もあと数日となっ…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 やってきました！ハンバーガー🍔 今回…
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 あっという間に今年もあと２…
