こんにちは。
コスモインフォメーションのクレソンです。
今月は週一でコロッケの課題がありました。
で、最終4回目のコロッケは『カレーコロッケ』としました。
そこそこ出るだろうと思っておりましたが、以外と伸びず23.7%(実数33食)でした。相方の一つが旨辛味噌の鶏唐丼(54.7%)ということもあったのか、恐るべし鶏唐の威力です。
3回目の北上コロッケ(小芋入り)は、相方がキーマカレーだったにも関わらず、43.4%と上々の喫食数だったのに…
なかなか予測は難しいですが、ロスを無くすために精度を上げていく努力をしたいと思います！
新年おめでとうございます㊗️コスモインフォメーションズのオクラです。 今年も仕事始まりまし…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 年の瀬が近づき、食堂に一年の締めくく…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 さて、こちらの写真。写っているのは……
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 年内の営業もあと数日となっ…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 やってきました！ハンバーガー🍔 今回…
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 あっという間に今年もあと２…
