コスモインフォメーションズ vol.334

コスモインフォメーションッズ!

今日は三月三日、『上巳の節句』もとい『桃の節句』ですね。
大阪はお天気に恵まれて気持ちの良い青空が広がっています(13時現在)。

ということで今日のメニューは『ちらし寿司』です!
彩りを意識して、
錦糸卵の黄色
ほぐし鮭のオレンジ
カニ(カマ)の赤
桜でんぶのピンク
枝豆の緑
と色鮮やかに盛り付けました。

小鉢も桜風味の菜の花と、赤キャベツのピクルスと春をイメージする献立に、
お客様も歓声を上げて喜んでくださいましたよ♪( ´θ`)

そろそろ寒いのは終わり、一番好きな春の優しい日々が始まることを祈っている「まめ」です。
今日は夕ご飯は何かなぁ、、
帰ったら我が家のお雛様を抱っこして、いっぱい遊ぼうとウキウキしている「まめ」でしたm(_ _)m

コスモインフォメーションズ

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