こんにちは！
コスモインフォメーションズのカリフラワーです。
今日は石川県のB級グルメ「金沢カレー」です。
いつも作るカレーに比べてルーが黒いですが、これはカラメルを沢山使っている為です。
その他コク出しにコーヒー、酸味を付ける為にウスターソースなども通常より多めに入れ、黒を意識してみました！
ロースとんかつにソースをかけて出来上がり。
いつもより少し高級感ある欧風カレーのようです😋
通常はコールスローも一盛りにするのですが、今日は小鉢盛り。
手間隙掛ければカレーも大化け！
美味しく出来上がりました！
コスモインフォメーションズのアスパラです🤗 休日に、「紀美野町のかみふれあい公園」に 行っ…
コスモインフォメーションズのタロ芋です。最近、昼と夜の寒暖差が大きいですね。体調崩さないよ…
こんにちは。 コスモインフォメーションズのクレソンです。 本日はハロウィン🎃ということで、…
「アスパラのまかない日記📚」 もう少しで、ハロウィン🎃👻ですね〜という事で‼️ 今回の料理…
「アスパラのまかない日記📚」 先週は投稿を忘れておりました…😱 なので、何かないかと、 冷…
「アスパラのまかない日記📚」 今回は、 野菜のオイスターソース炒めにしてみました‼️ オイ…
