フードサービスコスモタイフェアー??2日目はパッタイでした。
説明は省かせて頂きます！
小鉢にタイ風さつま揚げを作りました。
白身魚のすり身に食感でいかのみじん切りを入れ、味付けはにんにく、お酒、ナンプラー、バイマックルーとレモングラスのみじん切り、片栗粉で硬さを調節して170度の油でこんがり揚げ、スイートチリソースをかけて.…うん、うまい！?
パッタイと共に美味しくできました！モロヘイヤでした！
新年おめでとうございます㊗️コスモインフォメーションズのオクラです。 今年も仕事始まりまし…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 年の瀬が近づき、食堂に一年の締めくく…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 さて、こちらの写真。写っているのは……
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 年内の営業もあと数日となっ…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 やってきました！ハンバーガー🍔 今回…
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 あっという間に今年もあと２…
