〜今回の特別食の主役は?〜

おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛
ゴールデンウィークが迫った先日の木曜日、久々に特別メニューをご提供しました🎉
去年の12/18から4ヶ月ぶりの特別食ということで力の入った「まめ」でしたが、
前回のスペシャルな洋食盛り合わせ(ステーキ、海老フライ、フィッシュフライ、フライドチキン)よりも
ドドーンとシンプルな贅沢ステーキにしてはどうか、とご意見をいただきまして
洋食は“大満足❗️国産牛サーロインステーキ150g‼️〜マッシュポテトサラダとポタージュスープ付き〜
和食は”ずっしり半尾のせ鰻重‼️〜海老天蕎麦(ハーフ)付き〜
となりました✨
みっちりお重に詰まったドデカ鰻の和食もさることながら、
シンプルにお皿からはみ出る勢いのサーロインステーキの迫力もなかなかのものでした😍
なにしろ初使用のサーロインはジューシーな脂とやわやわな食感がサイコーで、
和食の方からも「今度はステーキにしよう」という声が漏れるほど😆
正直初老(⁉️)の「まめ」としましてはサーロインの脂はやや重くなってきたのですが、
お腹ペコペコのお昼にこんなステーキ出てきたらそれは大満足でしょう🙌
勿論和食の方も満足していただけたはずです。
次回8月開催ならまた同じくらいの予算が確保できそうで、
魅惑のサーロイン再び❗️も実現できそうですが
次はそれに負けない和食メニューも考えないとなぁと思っています。
生のお魚が使えれば海鮮丼とかお出ししたいのですが…
次回の特別メニューをどうぞご期待くださいませ😉