2025.03.20
~はじめてのメニュー~

こんにちは😃
コスモインフォメーションズのオクラです。
まもなく暖かくなると言われてますが、まだ寒いですね😨
寒暖差に体調崩さないように気をつけないといけません!
今回は、食堂では初めて提供したメニューの紹介です♪
最近、テレビなどの流行っているお店のメニュー紹介で、おっきなだし巻き玉子がメインの定食やどんぶりご飯の上に
器から溢れんばかりのだし巻き玉子が乗った丼物、だし巻き玉子の上に大量のイクラを乗せたお酒のツマミを見たことはないでしょうか?
ソレの仲間です‼️
どんぶりご飯にできる限りたくさんの出汁を入れただし巻き玉子とすき焼きのように甘辛く煮た豚肉、糸こんにゃく、玉ねぎを乗せて、
更に青葱と紅生姜をトッピングしました😋
重量感のある具材にご飯が押し潰されそうな丼に仕上がりましたよ!
お客様の中には大盛りご飯の丼+大盛り白ご飯を持っていかれる方もいらっしゃいました🤗
やはりテレビで色々なだし巻き玉子を取り上げられてるのを観て食べたいと思っておられる方もいたようですね♪
好評だったので次はだし巻き玉子の上に乗せる具材を別のものに変更してもイイナーと考えています。