コスモインフォメーションズ　水なすです
今月はご当地丼シリーズから
「七戸スタミナとろろ丼」をご紹介します😆
青森県しちのへが発祥のB級グルメで、
特産のニンニクと長芋を使った、一風変わった丼です。
普通のとろろ丼と違い、ご飯はガーリックチャーハンです。お出汁で割ったとろろをかけるとパンチのあるチャーハンがあっさりしてとても美味しかったです。
見た目からは想像しにくい味なのですがハマってしまいました。
飲んだ〆にもピッタリですね👍