コスモインフォメーションズ vol.368

コスモインフォメーションズのピーマンです。
昨日から大阪の冬の風物詩、✨御堂筋イルミネーション2020✨が始まりました。
コロナ禍の今回は「希望の光」というテーマで、人々の気持ちを明るく元気にという願いが込められているそうです。
点灯式でいろいろなイベントが行われていたようで、祝日ということもあり御堂筋はたくさんの人出で賑わっていました。
そんな昨日のメニューは、岡山県玉野市のご当地グルメ「たまの温玉めし」です。「たまの温玉めし」とは玉野市名産の穴子をご飯に混ぜ込み、甘辛い蒲焼のタレで炒めた焼き飯です👨🏻‍🍳
食堂では卵だけの黄金炒飯を作っておき、オーダーが通ってから、甘辛味の煮穴子とネギを入れて炙り、蒲焼のタレで味付けして提供しました。
珍しさもありお客様は興味津々の様子でした😳
仕事を終えイルミネーションを見ながら帰っていると、毎年の忙しい年末を思い出し、今年もあと2ヶ月しっかり頑張ろうと思うピーマンでした💪

コスモインフォメーションズ

2020.11.10
コスモインフォメーションズ vol.370

コスモインフォメーションズのピーマンです。 今年の冬は新型コロナウイルスとインフルエンザの…

2020.11.07
コスモインフォメーションズ vol.369

おはようございます。コスモインフォメーションズのマコモダケです。 今回は、先月に食堂で出し…

2020.11.04
コスモインフォメーションズ vol.368

コスモインフォメーションズのピーマンです。 昨日から大阪の冬の風物詩、✨御堂筋イルミネーシ…

まかない日記

2020.01.31
コスモインフォメーションズ vol.322

コスモインフォメーションズ『たけのこ』です。 先日1月25日奈良県、春日大社横で行われる …

2019.10.11
まかない日記 vol.032

「アスパラのまかない日記📚」 もう少しで、ハロウィン🎃👻ですね〜という事で‼️ 今回の料理…

2019.09.25
まかない日記 vol.031

「アスパラのまかない日記📚」 先週は投稿を忘れておりました…😱 なので、何かないかと、 冷…