コスモインフォメーションズ vol.297

コスモインフォメーションズ?‍♂️
鍋焼きチャンポン麺?!

フライ麺の賞味期限10日程
あるので2品目に挑戦してみました。
麺はコシが残る用に4分程茹で
水で締めました。

今回はたっぷりの野菜
キャベツ 白ネギ 人参?豚肉?
さっと茹で 野菜の旨味を
鶏ガラのスープのベースに合わせて
フライパンでアツアツに仕上げ提供させて頂きました。

寒くなって来たのでお客様にも
喜んで頂けたと思うレモン?でした。


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