コスモインフォメーションズのアスパラです?

福井県越前市武生地区のソウルフード‼️
「ボルガライス」を紹介します?

「ボルガライス」とは、
オムライスにトンカツをのせて、
ソース(カレーは除く)をかけた料理です?

オムライスの中のご飯や
最後にかけるソースは、
お店によって微妙に違うそうですよ?

ちなみに…
ボルガライス好きによって結成された
「日本ボルガラー協会」というのも
あるそうですよ?