コスモインフォメーションズの「ピーマン」です。
今月のオススメ料理は「鶏ときのこの柚子こしょうそば」です👨🏻🍳
鶏と4種類のきのこ(しめじ、舞茸、エリンギ、えのき)を柚子こしょうを入れたそばだしでサッと炊き、笹ネギをトッピングしたシンプルなそばです。
鶏は胸肉を使い、さっぱりとした鶏の出汁なので、きのこの風味もしっかりと感じることが出来ます。後から柚子こしょうがピリッと効いて、身体の中から温まる、夏の弱った胃に優しいそばが出来ました😌
コスモインフォメーションッズ！ 雪が降ったかと思ったら妙に暖かくなったり、 暖かくなったと…
コスモインフォメーションズのピーマンです。 最近は寒い日が続きますが、特に今朝は大阪でも雪…
明けましておめでとうございます。 フードサービスコスモのマコモダケです。 年が明け連日寒い…
「アスパラのまかない日記📚」 もう少しで、ハロウィン🎃👻ですね〜という事で‼️ 今回の料理…
「アスパラのまかない日記📚」 先週は投稿を忘れておりました…😱 なので、何かないかと、 冷…
「アスパラのまかない日記📚」 今回は、 野菜のオイスターソース炒めにしてみました‼️ オイ…
