コスモインフォメーションズ vol.258

コスモインフォメーションズの「ピーマン」です。

今月のオススメ料理は「鶏ときのこの柚子こしょうそば」です??‍?

鶏と4種類のきのこ(しめじ、舞茸、エリンギ、えのき)を柚子こしょうを入れたそばだしでサッと炊き、笹ネギをトッピングしたシンプルなそばです。

鶏は胸肉を使い、さっぱりとした鶏の出汁なので、きのこの風味もしっかりと感じることが出来ます。後から柚子こしょうがピリッと効いて、身体の中から温まる、夏の弱った胃に優しいそばが出来ました?

コスモインフォメーションズ

2022.02.14
コスモインフォメーションズ vol.487

こんにちは、コスモインフォメーションズのクレソンです。 本日はバレンタインデー。? 簡単に…

2022.02.13
コスモインフォメーションズ vol.486

コスモインフォメーションズのオクラです。 もうすぐバレンタインデーなので生チョコを作りまし…

2022.01.31
コスモインフォメーションズ vol.485

コスモインフォメーションズ 水なすです。 毎日寒いですね?朝が辛いです、、笑 今回は最近教…

まかない日記