コスモインフォメーションズ『たけのこ』です。

メニューの紹介です?

普段からよくメニューの中に魚料理を組み込んで構成するのですが

今回は鰤をカツにしました。

普段から色々な魚の塩焼きや、天ぷらや、カツなどもするのですが

鰤をカツにして、大根おろしとぽん酢で提供しました。

揚げ物料理も大根おろしで、さっぱりと召し上がって頂きました?