コスモインフォメーションズ vol.185

こんにちは!
コスモインフォメーションズのカリフラワーです。
早速ですが、今日の賄いをご紹介します。
スイートチリ・カレーチャーハンです。
グアム島が大好きで何度も旅行する私が、グアム島で出逢ったスイートチリチャーハンをアレンジ。

スイートチリチャーハンも食べたいが、カレーチャーハンも食べたい!なんて思いから出たアイデア?です。
チャーハンにスイートチリを大量投入でスイートチリチャーハンの出来上がり。
そこにカレー粉を混ぜてみました。

カレー粉の主張が激しく、香りと色合いは完全にカレーチャーハンですが、口にしてみればスイートチリの味が凄いです。
エスニック&スイート&スパイシーな異国のチャーハンに満足し、小休憩です!
もうすぐ夕食の準備です。
あと半日テンションアゲアゲで頑張ります!

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