コスモインフォメーションズ‼️
今回は日頃作っているメニューにしてみました。
若鶏の長崎揚げです
作り方は 鶏肉を削ぎ切りにして
生姜 酒 薄口醤油 などに漬け込み
天ぷら粉に砂糖を入れ揚げるのですが
長崎揚げの特徴は少し甘めの
鶏の天ぷら見たいです。
(大分県では鶏天はニンニクが入ってました)
地方により色々な料理があり
まだまだ知らない事が沢山あるのだと、、
思うレモン🍋でした。
コスモインフォメーションズの「ピーマン」です。 今月のオススメメニューは「近江ちゃんぽん」…
やっと梅雨入りしましたね☔️ こんにちはコスモインフォメーションズのクレソンです。 来月2…
コスモインフォメーションッズ！ コスモ台湾フェアもいよいよフィナーレ。 最終日は清蒸魚(チ…
アスパラのまかない日記 今回は麻婆豆腐丼を作ってみました😌 ピリ辛の麻婆豆腐はご飯ととても…
アスパラのまかない日記 玉子あんかけ唐揚げ丼を作ってみました😌 唐揚げは少し味付けは控え目…
アスパラのまかない日記 今回は、いつものチキン南蛮をアレンジして チキン南蛮のわさびタルタ…
