コスモインフォメーションズ vol.168

コスモインフォメーションズ。
こんにちは😃
カリフラワーです。

今晩のメニューに使うミートソースを味付け前に少し拝借し、薄口醤油と和風出汁で味付けしたミートソースを作ってみました。
占地を入れてうどんの上にかけて「和風ミートソースうどん」の完成です!
酸味が少なく、出しの味が効いているので、ソース単体で食べると若干違和感がありますが、うどんと合わせるとなかなか美味しかったです。