2018.11.06
コスモインフォメーションズ vol.131

コスモインフォメーションズ‼️
今回はカルトッチョ(紙包み焼き)
ではなく、、、、、
アルミ包み焼き(ホイル焼き)
に挑戦してみました。
ホイルの中には(白菜 人参 えのき茸 玉ねぎ マロニー サゴシ)
を入れその中に薄めの出汁を入れ仕上げました。
ポン酢を添え
ほっこりしていて非常に美味しかったです。
また次回も何かしてみたいと思います。
レモン?でした。
コスモインフォメーションズ‼️
今回はカルトッチョ(紙包み焼き)
ではなく、、、、、
アルミ包み焼き(ホイル焼き)
に挑戦してみました。
ホイルの中には(白菜 人参 えのき茸 玉ねぎ マロニー サゴシ)
を入れその中に薄めの出汁を入れ仕上げました。
ポン酢を添え
ほっこりしていて非常に美味しかったです。
また次回も何かしてみたいと思います。
レモン?でした。