コスモインフォメーションズ vol.123

コスモインフォメーションズ💁‍♂️

今回は高知から大量に送ってきた
柚子を使った料理を紹介したいと思います。

1つ目 サゴシの幽庵焼きです。
つけ汁の中にたっぷりの柚子を入れて
魚に柚子の香り染み込ませました。
仕上がりは柚子の香りいっぱいで
非常に美味しかったです。

2つ目 柚子塩ラーメン
ラーメンは鳥のガラから、出汁を引き
伯方の塩 すごま 柚子の皮 を入れスープを作りました。
トッピングにスライスした柚子乗せ
出来上がりです。

まだ柚子が家にあるので
今日も柚子風呂に入るレモン🍋でした。



コスモインフォメーションズ

2019.09.05
コスモインフォメーションズ vol.258

コスモインフォメーションズの「ピーマン」です。 今月のオススメ料理は「鶏ときのこの柚子こし…

2019.09.04
コスモインフォメーションズ vol.257

こんにちはコスモインフォメーションズのクレソンです。 7月末に検査を受けました大阪府認証で…

2019.09.03
コスモインフォメーションズ vol.256

コスモインフォメーションズの「ピーマン」です 来週より第5回コスモ〇〇フェアが開催されます…

まかない日記

2019.09.06
まかない日記 vol.030

「アスパラのまかない日記📚」 和風唐揚げを作ってみました😊 いつもの唐揚げにかつお節を入れ…

2019.07.20
まかない日記 vol.028

アスパラのまかない日記📚 まかない日記、 まめさんに先を越されてしまいました…😢 さっそく…

2019.07.19
まかない日記 vol.027

「まめ」の『“横どり”まかない日記!』 コスモインフォメーションッズ! 雨ですねー梅雨です…