フードサービスコスモタイフェアー??3日目はトムカーガイ(鶏のココナッツミルク煮)でした。説明は省かせて頂きます！
小鉢に小エビと玉子のカレー炒めを作りました。
これはタイでは人気のあるパッポンカリー(蟹と玉子のカレー炒め)を小エビにして再現しました。
美味しく出来たのですが、うちの現場ではあまりトムカーガイに挑戦して下さるお客様は少なかったです?が明日も頑張って作ります！モロヘイヤでした。
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 4月に入って、仕事終わりに…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 この度、食堂で使用する小鉢を新しく購…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 今回ご紹介するのは「照り焼き鶏つくね…
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 ついこないだまで「出勤時は…
おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 先日久々に特別メニューを開…
こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 新たな仲間がメニューに加わりました！…
