こんにちはコスモインフォメーションズのクレソンです。
本日アジアンフェアー3日目はトムカーガイです。
少し酸味が効いたココナッツミルクのスープです。
トムヤムクンにココナッツミルクを加えまろやかになった感じの女性受けの良さそうなスープです。
写真には写っていませんが、パクチーもお好みで添えていただけるようにしました。