おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛

コスモ恒例月１メニューについてはオクラさんからもご紹介がありましたが、
「まめ」の現場にはもう一つ月１イベントがあります。

それは毎月第二金曜に実施している“カレーの日”です🍛

ブログの方にも何度か登場していますが、
(わたしが担当している)本社食堂だけではなく
近隣の2工場にカレーを配達するというイベントです。

毎月あまり奇抜にならないように、かつ定番ばかりでマンネリにならないようにと
色々考えてお出ししているんですが、
今月はすんなり決まりました✨

『秋野菜のチキンカレー』です❗️

しめじ、椎茸、マッシュルームなどのキノコ類と

ゴロゴロのカットで蒸し焼きにしたさつまいもとかぼちゃをドサァッと入れて作りました。

定番のたっぷり玉ねぎのお出汁にきのこのお出汁が相まって旨みのミルフィーユやぁ〜という感じでした(⁉︎)

用意していた分はほぼほぼピッタリなくなって、
ゴロゴロの食感でお腹も満たされたのかお客様の顔も心なしか満足げに見えました☺️

食欲の秋は天高く馬肥ゆる秋でもあります。
今年こそは爆食いせずに美味しいものをちょこちょこ食べようと思う「まめ」でしたm(_ _)m