2021.12.31
コスモインフォメーションズ vol.480
コスモインフォメーションズ 水なすです
気がつけば大晦日になってしまいましたが、、、
昨日、お餅つきを久々にやりました?
年期の入った餅つき機ですがしっかり現役で頑張ってくれました。
我が家は、干し海老入りのお餅が大人気です。
あとは「ボロ餅」ってご存知でしょうか?
餅米と白米をブレンドして塩をいれたお餅です。小さい時から普通に食べていたのですが、珍しいみたいですね。米が入っているので伸び方は少なくなりますが米の粒々感が残ってとても美味しいです。
つきたてを焼きもちや、あんころ餅で美味しくいただきました。
明日はお雑煮にいれたいと思います。
今年もあと数時間になってしまいましたが、ありがとうございました?
来年もよろしくお願い致します?