コスモインフォメーションズ vol.448

コスモインフォメーションズのオクラです。
今回は豚肉のイタリアン炒めの紹介です。
なんとも不思議なネーミングのこの料理ですが、なんらかの食材をトマトと炒めてチーズをかけて食べる料理のような感じみたいです。
今回の食材は豚肉、各種ピーマン、玉葱をトマトではなくトマトのソースで炒めてあります。
ラタトゥイユに豚肉を入れたようなイメージですね。
説明だけではこの料理でご飯が食べれるか不安ですが、食べてみると結構ご飯がススム味付けになっています。

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