コスモインフォメーションズ vol.253

コスモインフォメーションズ?‍♂️

秋 料理の前にもう一品

豚ロース肉?のスタミナ丼❗️

現在働いている現場では
ニンニク料理が使えないので
野菜をじっくり煮詰め旨味たっぷりの
特製ソースに仕上げました。

豚ロース肉は一晩漬け込み
さっと油で揚げ硬くならないように
仕上げました。

お客様にも美味しかったの一言頂き
ひと安心のレモンでした?

コスモインフォメーションズ

2025.09.30
〜パエリア風の炊き込みご飯〜

こんばんは。コスモインフォメーションズのオクラです。 ちょっと特別なご飯、パエリア風の炊き…

2025.09.30
〜赤魚で作るアクアパッツァ〜

おはようございます☀コスモインフォメーションズのオクラです。 赤魚を使ってアクアパッツァを…

2025.09.24
〜今月のフェア③〜

おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 さっそく今月のフェア『カラ…

2025.09.23
〜今月のフェア②〜

おはようございます、コスモインフォメーションズの「まめ」です🫛 わたしの現場の今月のフェア…

2025.09.20
〜ここで登場〜

こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 先日試作していたフランスパン🥖が、つ…

2025.09.18
〜防災カレー〜

こんにちは😃コスモインフォメーションズのオクラです。 9月1日は「防災の日」でした。食堂で…