こんにちは。
コスモインフォメーションズのカリフラワーです！
他の営業所とは違い、我が道を行っておりますが、今日のメニューは長野県のお料理です。
チーフの故郷ということもあり、力の入った料理です。
メインの塩尻山賊焼ですが、”焼き“とは名ばかりで実は揚げ物。
しかし、今回は野沢菜のかき揚げが油ものなので、一工夫し衣を打ってオーブンで仕上げました。
ハチミツを入れたタレに漬け込んだ鶏肉は、揚げるより綺麗な小麦色になり、見た目も美味しくなりました😃
味噌汁は信州味噌です。
明日は何県でしょうか？
乞うご期待！
コスモインフォメーションズの「ピーマン」です。 今月のオススメ料理は「鶏ときのこの柚子こし…
こんにちはコスモインフォメーションズのクレソンです。 7月末に検査を受けました大阪府認証で…
コスモインフォメーションズの「ピーマン」です 来週より第5回コスモ〇〇フェアが開催されます…
「アスパラのまかない日記📚」 和風唐揚げを作ってみました😊 いつもの唐揚げにかつお節を入れ…
アスパラのまかない日記📚 まかない日記、 まめさんに先を越されてしまいました…😢 さっそく…
「まめ」の『“横どり”まかない日記！』 コスモインフォメーションッズ！ 雨ですねー梅雨です…
