まかない日記 vol.16

『アスパラのまかない日記📚』

今回は、豆腐グラタンを作ってみました☺️‼️

耐熱皿に豆腐を少し崩して入れ、
トマトソースを広げて、チーズをのせて
オーブルトースターで焼くだけです🤗

メイン食材が豆腐ということで…
トマトソースを作る時に、
にんにくを多い目に入れて、
味も濃い目に仕上げてみました😌

豆腐とチーズがトロトロで
まぁまぁ美味しかったのですが…

味の薄い豆腐と濃いトマトソースに
差がありすぎたのか一体感がないような感じに😞

あっさりした料理にした方が良かったのかなぁ😢
また挑戦してみます😤‼️

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