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話のネタに… |
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食事がきっと面白くなる… |
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| ※Homepage DATA |
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| ■開設日 2005.09.01 |
| ■更新日 2006.10.18 |
■制作  |
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| 社員食堂ドットコムはリンクフリーです。相互リンクをご希望の方は、ご一報ください。 |
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| リンク集 |
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ロットとシステムでコストダウンを図り、全国に店舗を増やすチェーンストア・オペレーションは、スーパーマーケットの急激な衰退が示すように、もはや主流ではなくなりつつあります。特に食物のように味覚や文化に地域間格差のある分野では、コストではなく地域性が明らかに優先される時代になりました。 |
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| 事業には大きく2つの種類があります。1つは「職人型」。家業を維持継続していく為に法人化し、固有の技術を評価して下さるクライアント様を地道に広げていこうというスタイルで、工務店や飲食店のような中小規模の事業者に多いパターンです。そしてもう1つが「ビジネス型」。マーケティングに基づき、将来性のある商品やサービスを見出し、それに資本を注入しプロデュースすることで利潤を得ます。投資するどの事業も「家業」ではない為、ヤドカリのように用が済めば「おさらば」です。同じ「事業」という言葉でも、これらは「水と油」で、交わるところはありません。弊社をご理解いただくには、前者の視点に立ってみて下さい。 |
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ビジョン |
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| 弊社の夢は、まず最初に名実ともに大阪でナンバーワンの「直前調理」式、社員食堂・委託給食事業者になることです。その理由は、社員食堂ＡｔｏＺでも述べている通り、「直前調理」式こそが最強の食堂運営であり、本当のお客様の立場に立ったスタイルであると確信しているからです。 |
いかなる事業主であろうとも、創業時には自社に理念を抱きます。その理念は、企業として繁栄を目指すのであれば、内からも外からも共感を得られるものでなければなりません。弊社は「医食同源」をその理念に据え、より深い部分から共鳴できる、浪速文化圏を舞台に頑張りたいと考えています。 |
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最後に…
法人である限り、規模の大小に関わらず株主に利益を還元する義務があります。もし、弊社が上記の目的を達成し、次なる夢を描くとしたら、それはきっと一般商圏に直前調理式の定食屋さんを作ることになるでしょう。そしてその名は「社員食堂ドットコム」。本物の社員食堂がない企業にお勤めの皆様を、弊社が場外で支えていけるくらいになりたいものです。 |
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〒542-0081
大阪市中央区南船場1-7-3
電話 06（6265）6337
ﾌｧｯｸｽ 06（6265）6334 |
ご相談・お問い合わせ |
経営理念 |
■医食同源
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| 「食」という字は「人が良くなる」と書きます。間違った食事を続けていると、いつしか健康を害し病気になってしまいます。 |
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営業方針 |
■臨機応変
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| 会社は随時動いています。急な残業や会議などで夜食が必要な時ほど、しっかりと栄養管理の行き届いた食事が必要です。 |
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事業戦略 |
■地域密着
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| 醤油は関西ではうすくち、関東ではこいくちを使うように、料理には地域性がつきものです。 |
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会社概要 |
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まさに万能。
社内調理だからできる
サービスがあります。
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| ■社内パーティー・懇親会の開催 |
| ■24時間勤務の施設の夜食 |
| ■学生・独身寮の賄い |
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新規出店・増床・移転、あるいは直営食堂から委託給食への切り替えをご計画・ご検討の皆様、ぜひ一度弊社にお声をかけてください。
どうぞよろしくお願い申し上げます。 |
お問い合わせ・ご相談は、
下記までお気軽に… |
㈱フード・サービスコスモ |
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℡ 06（6265）6337 |
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