カルシウム
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カルシウムは体内によく見られるミネラルで、骨や歯にそのほとんどがあります。カルシウムの不足は、多孔性でもろい骨、知能や情緒の発達の遅れ、虫歯、腰や関節の痛み、筋肉痙攣、発作、不眠症、怒りやすくなる、高血圧などを引き起こす可能性があります。
いわし(煮干し)、 牛乳、ヨーグルト、チーズ、海藻類、ブロッコリー、豆腐・豆乳 |
リン |
リンは主に強さと堅さを維持するために、カルシウムと並んで骨と歯で見られます。それは我々の体内のシステムから解放されたエネルギー量をコントロールすることに働きます。健康的な筋肉、神経、そして精神的、肉体的な活動に役立ちます。リンは神経的混乱、減少した性的活動力、一般的な弱さに関してのトリートメントにも役立ちます。
しらす干し、 プロセスチーズ |
マグネシウム |
マグネシウムは神経繊維の主要な構成要素の１つです。筋肉の痙攣に有効です。また、月経と関連する急激な腹痛などにも効き目があります。突き刺すような苦痛が、神経痛、神経炎、アンギナ、座骨神経痛、頭痛などの徴候で、これらも緩和する働きを持ちます。マグネシウムはまた心臓の健康にとって不可欠なものです。それは動脈硬化や心(臓)血管疾患の治療を助けるのです。このミネラルはまた、腎臓結石、癲癇、吐き気、ストレスにも有効です。
干ひじき、大豆、乳製品、緑色野菜 |
カリウム |
カリウムは体の全体にわたって分布し、水の均衡を整え、電解液としてナトリウムとともに働きます。それはまた適切な心臓の機能と正常な心臓の鼓動にとって不可欠なものです。低血圧、高血圧、胃腸の不具合の緩和にも不可欠なものです。カリウムは疲労、筋肉の弱化、いらいら、鬱にも効果をみせます。
ゆであずき、バナナ |
ナトリウム |
| 日常使う塩に多く含まれ、ナトリウム不足になることは少ないはず。逆に摂り過ぎは高血圧など生活習慣病にもつながるので注意が必要です。 |
鉄 |
鉄は人間の体にとって非常に大切なものです。赤血球の形成にかかわって、どの細胞へも酸素を運び、日々の必要なエネルギーの燃焼に関わるのです。鉄はまた、集中力、記憶力を支え、伝染病、ストレス、病気に対する抵抗力をつけます。鉄の欠乏は、貧血、頭痛、伝染病、風邪、インフルエンザ、目眩、運動後の息切れなどをもたらします。月経、妊娠、授乳期にある女性、ティーンエイジャー、傷のある運動選手は鉄分の欠乏の傾向にあります。
干ひじき、あさりのつくだ煮 |
亜鉛 |
亜鉛はその用途の広さから、トレースミネラルのスーパースターと呼ばれます。目、腎臓、脳、肝臓、筋肉、生殖器官をはじめ、すべての器官で見られます。火傷、傷など皮膚のトラブル、骨の発達、炎症の低下、体臭の改善に役立つものです。亜鉛が不足すると前立腺が肥大し、性機能が弱まり、フケの発生、脱毛、味覚、臭覚の衰えに結びつく可能性があります。
かき、ごま、レバー、のり、煮干、寒天、穀類、豆類 |
※ミネラル欠乏の兆候 |
| ○毛がバサつき、コシがなくなる ○白髪が増え、脱毛が進む ○湿疹やニキビが増える ○シミが増える ○手足にしびれを感じる ○関節や腰に痛みを感じる ○情緒不安定 ○集中力が欠如する ○暴力的になる ○めまい、だるさ、疲れがとれない ○不眠 ○貧血 ○生理痛 他 |
