正しいダイエット法  

Shine!食堂は、大阪を中心に(梶jフード・サービスコスモが展開する「社員食堂」の呼称です。
 
 

社員食堂AtoZ
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健康情報
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■賢者のダイエット

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■開設日 2005.09.01
■更新日 2006.10.18
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健康コラム

 

■賢者のダイエット■

 

今は食べないでダイエットするといった非科学的な手法はほとんど誰も信じなくなり、一般市民の減量に対する認識はずいぶん進んできました。ダイエットのプロセスは大きく分けると3つに分かれます。一番最初はカロリーの入口を押さえること、つまり1つ前のコラムで書いた内容です。

2番目は代謝量を高める為の行動。そのひとつがウォーキングなどの有酸素運動です。ウォーキングの最低ノルマは急ぎ足で20分。それ以降のエネルギー源が、貴方のお腹や腰についた脂肪になるというわけです。ただし、この方法で1時間以上歩くと足首などに疲労が蓄積をしますので、30〜40分を目安に、できるだけ毎日続けましょう。

 
そしてもう1つ大切な運動があります。それはダンベル体操のように筋肉を増やす運動。筋力が増えればそれだけでエネルギーの代謝量が増加します。わかりやすくいえば、年齢や生活行動が同じでも、筋肉質の人は太りにくいということなのです。
 
そして最後が、代謝をサポートするのに重要な働きを果たすビタミンやミネラルの補給。1.2でほとんどの方は満足をしてしまいがちですが、ビタミンB1やナイアシンは糖分や脂肪を分解するのを直接サポートしますし、一時期話題となったコエンザイムQ10にも、同様の働きがあることが知られています。
 

潟tード・サービスコスモ

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経営理念

■医食同源

「食」という字は「人が良くなる」と書きます。間違った食事を続けていると、いつしか健康を害し病気になってしまいます。 
営業方針

■臨機応変

会社は随時動いています。急な残業や会議などで夜食が必要な時ほど、しっかりと栄養管理の行き届いた食事が必要です。
事業戦略

■地域密着

醤油は関西ではうすくち、関東ではこいくちを使うように、料理には地域性がつきものです。
会社概要
 

まさに万能。
社内調理だからできる
サービスがあります。

■社内パーティー・懇親会の開催
■24時間勤務の施設の夜食
■学生・独身寮の賄い

新規出店・増床・移転、あるいは直営食堂から委託給食への切り替えをご計画・ご検討の皆様、ぜひ一度弊社にお声をかけてください。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

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